Italia-ilta 8.6.2018

Tule juhlistamaan italialaista ruokaa ja viiniä yhdessä hotellin emännän Saimi Hoyerin ja viiniasiantuntija Mauno Rovamaan kanssa. Benvenuti tutti!

 

Hotelli Punkaharjun emäntä Saimi Hoyer asui aikanaan pitkiä ajanjaksoja Italiassa opiskellen ja mallintöitä tehden. Edelleen työprojektit ja saapasmaan ystävät saavat hänet palaamaan sinne useita kertoja vuodessa. Tämä toivottavasti tuo myös enemmän italialaisia nauttimaan Saimaan alueen ainutlaatuisuudesta.

Kesän kynnyksellä 8. kesäkuuta Saimi ja viiniasiantuntija Mauno Rovamaa kutsuvat teidät juhlistamaan italialaista ruokaa ja viiniä Hotelli Punkaharjuun ja jakavat tarinoitaan heille molemmille rakkaasta maasta. Benvenuti tutti!

MENU ITALIA

Masottina Costabella Prosecco Brut Organic

ANTIPASTI

Sikurirouskuravioli

Kananmaksacrostini

Korvasieni-arancini

Umani Ronchi Casal di Serra Verdicchio dei Castelli di Jesi

PRIMO

Tomaattikeittoa, itse tehtyä ricottaa ja basilikaa

Pio Cesare L’ altro Chardonnay, Piemonte

SECONDO

Karitsankyljyksiä, munakoisoa ja gremolataa

Barone Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Classico

DOLCE

Tiramisu

Bersano Brachetto d’ Aqui Castelgaro, Piemonte

***

Menu 52€/hlö viinipaketti 43€/hlö (alholiton vaihtoehto 30€)

***

Varaukset ja tiedustelut: / 015-511 311