Vappubrunssi 1.5.2019

DSC_9072

Vappubrunssi 1.5.2019

Kylmäsavulahnaa ja marinoitua parsaa

Kantarelli-perunasalaattia ja parmesania

Gubbrörä

Saimin sienisalaattia

Viher-yrttisalaattia ja tyrnivinaigrette

Hauhalan hanhipatee ja sipulihilloke

Savusärkimoussea ja tilliä

Lehtikaali-caesarsalaatti

Palvipirtin palvattua nautaa ja tonnato-kastiketta

Kevätkaali-slaw

Keitettyjä varhaisperunoita, tilliä ja voisulaa

Spelttileipää, fermentoitua perunarieskaa ja vaahdotettua pähkinävoita

***

BBQ-kananpoikaa

Paistettuja muikkuja

Paahdettuja juureksia ja kurpitsansiemeniä

***

Koivusokerilla maustettuja munkkeja

Mustikkakukkoa ja vaniljasmetanaa

Harjun simaa

***

Hinta 34€/hlö, lapset 0-4v. veloituksetta, 5-12v. -50%

Brunssi on tarjolla klo: 12-15:00.

***

Tiedustelu ja varaukset:

Puhelin 015 511 311

Sähköposti