18.-20.9. Saimaa Gastronomy – Sadonkorjuuviikonloppu

Syksyn parhaimmat maut tarjolla Sadonkorjuun teemaviikonlopussa Hotelli Punkaharjulla sekä muissa Saimaa Gastromy -kohteissa; Sahanlahti ResortTeaHouse of Wehmais ja Tertin Kartano.

***

perjantai 18.9.2020

klo 9:30-16:00 Sieniristeily Pihlajaveden saaristoon 85€
kts. lisätietoja täältä
klo 16-18 Sekasaunavuoro 10€
klo 18:30 Jyrki Tsutsusen, Tatu Rönkön ja DJ Bunuelin Metsänhenki-illallinen 70€
kts. lisätietoja täältä

***

lauantai 19.9.2020

klo 10-16 Puoti avoinna
klo 12-15 Sadonkorjuu lounas 25€

klo 13-15  Kukkiensidontakurssi 38€

Kukka ja Sidonta Villi-Ruusun järjestämä syksyinen kimppukurssi, jossa pääset floristien opastuksella tekemään ihanan kukkakimpun itselle tai lahjaksi leikkokukkia ja luonnonmateriaaleja hyödyntäen. Sitovat ilmoittautumiset 16.9.2020 mennessä.

klo 15-16 Käsityöläinen Lea Sairanen pitää lankojenvärjäysnäytöksen villisienillä- ja kasveilla

klo 16-17 Sieniretkellä Saimin kanssa -luento 15€

Koe iki-ihana luento Suomen metsäsienistä, ruokasienten tunnistuksesta, sienten säilönnästä sekä sieniruokien valmistuksesta. Kuka olisikaan parempi kertomaan Suomen metsän ihmeistä kuin terveytensä ja elämänsä metsän nimeen vannova, metsissä lapsuutensa viettänyt ja juurilleen Punkaharjulle palannut huippumalli Saimi Hoyer.

Saimi nostaa esiin sienten yllätyksellisen laajan makuskaalan, koskettavan herkän kauneuden ja kertoo, mistä sieniä lähdetään etsimään. Saimin vinkeillä löydät parhaat sienipaikat, opit tunnistamaan ruokasieniä ja saa monikäyttöiset vinkit niiden valmistukseen. Tämä lämminhenkinen luento sopii kaikille, niin aloittelijoille, kuin myös heille, jotka jakavat Saimin sienestysfilosofian ”kaikki paitsi sienestys on turhaa!”.

klo 17-> Sieniasiantuntijoiden Jarkko Korhosen ja Lasse Kososen kokoama sieninäyttely
klo 16:30-18:00 Naisten saunavuoro 10€
klo 18:00-19:30 Miesten saunavuoro 10€
klo 18 Sadonkorjuu-illallinen 55€

***

sunnuntai 20.9.2020

klo 10-15 Puoti avoinna
klo 10-15 Sieniasiantuntijoiden Jarkko Korhosen ja Lasse Kososen kokoama sieninäyttely
klo 12-15 Sienipainotteinen lounas 25€

***

Tarjoamme monipuolisia herkkuja puhtaista ja tuoreista syksyn raaka-aineista. Saavu nauttimaan sadonkorjuun juhlaa Hotelli Punkaharjulle!

Lämpimästi tervetuloa mukaan!
Tutustu koko viikonlopun tarjontaan täältä.

***

Varaukset ja tiedustelut:
p. 015 511311