Isänpäivälounas 14.11.2021

Hotelli Punkaharjun isänpäivälounas on tarjolla sunnuntaina 14.11.2021 klo 12 ja klo 14.

Isänpäivämenu 

Tartar Pesolan Tilan Charolais-härästä,
savustettua herkkutattiöljyä sekä keltuaista

Maa-artisokkakeittoa, suppilovahvero-näkkileipää
ja Puruveden muikun mätiä

Charolais-härän pippuripihvi 180g, madeira-kastiketta,
puikulaperunapyrettä ja mustaa tryffeliä
TAI
Grillattua kuhaa, puikulaperunapyrettä, paistettuja sieniä,
pinaattia ja vermut-beurre blanc
TAI
Metsäsienirisottoa, sieniconsommé ja syksyllä
säilöttyjä sieniä

Suklaa-fondant, puolukkaparfeeta ja rapeaa suklaata

55€/menu

***
Tiedustelut ja varaukset:
+ 358 15 511 311