Perjantaina 30.9.2022
Saimaa Gastronomy Sadonkorjuu-illallinen
Herkkutattitartaletti ja FREX-keltuaista
Kurpitsaflan, kurpitsansiemenmysliä ja parmesanvaahtoa
Ruskeassa voissa haudutettua siikaa, fenkolia ja rapukastiketta
FREX-punajuurta, lakritsia ja suklaata
***
Lauantaina 1.10.2022
Saimaa Gastronomy Sadonkorjuu -lounas
Sienirisottoa, parmesaania ja marjoja
Glaseerattua kanaa, maalaisperunasalaattia ja kermaista sienilientä
Päivän jäätelöä
***
Lauantaina 1.10.2022
Gunun Klubi: Olli Soikkeli Quartet ja Saimaa Gastronomy Sadonkorjuu-illallinen
FREX-punajuurta, lipstikkaa ja mätiä
Paistettua päivän kalaa, FREX-perunakreemiä, metsäsieniä ja herkkutattihollandaisea
Sieniä ja suklaata