1.10. Heikki Kähkösen oluttasting – Syksyn olutmaut
Syksy on oluenystävälle maukas vuodenaika. Lasissa oluiden maut tukevoituvat ja mallasjuomien värit muuttuvat tummemmiksi. Olut sopii erinomaisesti syksyisten ruokien, kuten sienten, riistan ja juuresten kaveriksi. Maisteltavina on viisi syksyistä kotimaista olutta. Maistelun ohessa pohdimme olutta syyskauden ruokien kaverina. Oluttastingia isännöi kokenut olutkirjoittaja ja -kouluttaja Heikki Kähkönen.
klo 17:00-18:00Heikki Kähkösen oluttasting – Syksyn olutmaut
49 €/hlö sis. oluet ja opastuksen
Keikan jälkeen on mahdollista nauttia kolmen ruokalajin Saimaa gastronomy illallinen sekä upea konsertti Gunun Klubi: Olli Soikkeli Quartet
79 €/hlö Olli Soikkeli (s. 1991) on nuoresta iästään huolimatta noussut yhdeksi maailman arvostetuimmista gypsy jazz -kitaristeista. Nyt hän esiintyy Gunun Klubilla yhdessä Grammy-palkitun pianistin, Marian Petrescun, trumpetisti Mikko Gunu Karjalaisen, basisti Joonas Tuurin ja rumpali Aleksi Heinolan kanssa.
Keikan ohjelmisto koostuu tyylipuhtaasta 40-60-lukujen musiikista jazzin kultakaudelta. New Yorkissa asuva Soikkeli on esiintynyt genren maailmantähtien rinnalla jazzklubeilla ja festivaaleilla ympäri Eurooppaa ja Yhdysvaltoja.
24.6.2022 Heikki Kähkösen oluttasting – Juhannus, sauna ja kesän olutmaut
Olut on erinomainen janojuoma, joka kuuluu suomalaiseen kesään ja eritoten juhannukseen. Olut on makkaran ystävä ja kalan kaveri. Erityisesti olut liittyy olennaisena osana vuosituhansia vanhaan suomalaiseen saunaperinteeseen. Maisteltavina on viisi erilaista saunaan, kesäiltoihin ja terassille sopivaa kotimaista käsityöolutta. Maistelun ohessa pohdimme olutta kesäisten ruokien kaverina. Oluttastingia isännöi kokenut olutkirjoittaja ja -kouluttaja Heikki Kähkönen.
Ajankohta:
Perjantaina 24.6.2022 klo 16-17 Minimi 5 osallistujaa
15.4.2022 Heikki Kähkösen oluttasting – pääsiäisen oluet ja maut
Pääsiäisenä on lupa syödä hyvin sekä nauttia maukkaista ruoista ja juomista. Pääsiäisen juhla-aterioilla olut on ollut ruokien luontainen kaveri vuosisatojen ajan. Niinpä pääsiäinen on yksi olutvuoden kohokohdista. Maisteltavina on neljä teeman sopivaa erilaista kotimaista ruokaisaa olutta. Maistelun ohessa pohdimme jalojen mallasjuomien syvintä olemusta sekä tutustumme ruoan ja oluen yhdistämiseen. Oluttastingia isännöi kokenut olutkirjoittaja ja -kouluttaja Heikki Kähkönen.
Ajankohta:
Perjantai 15.4.2022 klo 17-18 Minimi 5 osallistujaa
Hinta:
39€/hlö Hinta sis. opastuksen ja tasting-oluet.
Kesto:
1 h
Lisäksi perjantaine Hotelli Punkaharjulla on mahdollista istahtaa illallispöytään yhdessä hotellin emännän Saimi Hoyerin ja muiden Matkamiesten kanssa ja kuulla tarinoita hotellin yli 175-vuotisen matkan varrelta. Pääsiäisen kunniaksi tarjoamme yhteislipun Matkamiesten illalliseen ja oluttastingiin 99 € / hlö.
