- Tämä tapahtuma on mennyt.
30.9.-2.10.2022 Saimaa Gastronomy -viikonloppu
30.9.2022 08:00 - 2.10.2022 12:00
39€ - 79€
Syksyn parhaimmat maut tarjolla Sadonkorjuun teemaviikonlopussa Hotelli Punkaharjulla sekä muissa Saimaa Gastronomy -kohteissa; Sahanlahti Resort, TeaHouse of Wehmais ja Tertin Kartano.
***
Perjantaina 30.9.2022
klo 18-20 Neljän ruokalajin illallinen 59 €
Herkkutattitartaletti ja FREX-keltuaista
Kurpitsaflan, kurpitsansiemenmysliä ja parmesanvaahtoa
Ruskeassa voissa haudutettua siikaa, fenkolia ja rapukastiketta
FREX-punajuurta, lakritsia ja suklaata
***
Lauantaina 1.10.2022
klo 8-10:30 Aamiainen
klo 10-16 Puoti avoinna
klo 12-14 Saimaa Gastronomy -lounas 39 €
Sienirisottoa, parmesaania ja marjoja
Glaseerattua kanaa, maalaisperunasalaattia ja kermaista sienilientä
Päivän jäätelöä
klo 17:00-18:00 Heikki Kähkösen oluttasting – Syksyn olutmaut 49 €/hlöSyksy on oluenystävälle maukas vuodenaika. Lasissa oluiden maut tukevoituvat ja mallasjuomien värit muuttuvat tummemmiksi. Olut sopii erinomaisesti syksyisten ruokien, kuten sienten, riistan ja juuresten kaveriksi. Maisteltavina on viisi syksyistä kotimaista olutta. Maistelun ohessa pohdimme olutta syyskauden ruokien kaverina. Oluttastingia isännöi kokenut olutkirjoittaja ja -kouluttaja Heikki Kähkönen.
klo 18 Saimaa Gastronomy illallinen ja Gunun Klubi: Olli Soikkeli Quartet 79 €/hlö
Lokakuisen Gunun Klubin vieraana esiintyvä Olli Soikkeli on nuoresta iästään huolimatta noussut yhdeksi maailman arvostetuimmista gypsy jazz -kitaristeista. Ennen 1940-60 -lukujen jazzin kultakauden tunnelmointia nautitaan kolmen ruokalajin Saimaa Gastronomy sadonkorjuu -illallinen. Kts. Menu täältä.
klo 20 Saimaa Gastronomy Makujen Kimara ja Gunun Klubi: Olli Soikkeli Quartet 44 €/hlö
Lokakuisen Gunun Klubin vieraana esiintyvä Olli Soikkeli on nuoresta iästään huolimatta noussut yhdeksi maailman arvostetuimmista gypsy jazz -kitaristeista. Ennen 1940-60 -lukujen jazzin kultakauden tunnelmointia on mahdollista nauttia Saimaa Gastronomyn Makujen Kimara annos, joka kokoaa Saimaan makuaarteet kylminä alkupaloina lautasellesi.
***
Sunnuntaina 2.10.2022
klo 8-10:30 Aamiainen
klo 9:30-12:30 Puoti avoinna
***
Tarjoamme monipuolisia herkkuja puhtaista lähialueen raaka-aineista. Saavu nauttimaan ruoan ja juoman liiton juhlaa Hotelli Punkaharjulle! Tutustu myös Sadonkorjuun teemaviikonloppuun suunniteltuun Jazz in the Woods -majoituspakettiimme täältä.
Varaamme oikeudet muutoksiin.
***
Varaukset ja tiedustelut:
+358 15 511 311