Syksyn toisena sieniviikonloppuna juhlimme Suomen luonnon päivää asiaankuuluvalla tavalla – menemme hämmentymään metsästä ja sen ihmeistä. Suomen luonnon päivän sieniviikonloppuna tutustutaan rakkaiden metsiemme monipuolisiin aarteisiin, perehdytään sienten käyttöön ja opetellaan tunnistamaan myös harvinaisempia ruokasieniä. Syksyn sienisatoa runsaimmillaan! Viikonlopun kruunaa keittiöpäällikkö Mikko Lahtisen visionäärinen usean ruokalajin sieni-illallinen – luvassa on unohtumaton ilta hurmaavien makujen äärellä! Ohjaajina […]