Chianti-viikonloppu 28.-29.6.2019

Juhannuksen jälkeen hotellilla nautitaan mainiosta Chiantista, tuosta Toscanan lahjasta viinimaailmalle. Viinin kanssa maistellaan italialaisia herkkuja sekä kuullaan tarinoita Chiantin takaa. Oppaina toimivat Tero Lunnela Travia Winesiltä ja meidän oma Max Kallinen.

Viikonlopun ohjelma:

Innokkaimmat viinin ystävät voivat saapua jo klo 15.00 keskustelemaan viineistä asiantuntijoidemme kanssa. Tällöin on myös mahdollista ostaa baarista maisteluannoksia viiniä sekä pientä suolaista viinin kera. Varsinainen tasting Tero Lunnelan kanssa alkaa alla olevan ohjelman mukaisesti. Tastingin kesto n. 1h.

Lauantai 29.6. klo 15.30 / IGT

Rignana Rosato IGT
La Lepre IGT
Fonti Chianti Classico
Fontissimo IGT
Il Riccio

Hinta: 39€

Lauantai 29.6. klo 17.00 / Patruuna tasting

Rignana Rosato IGT
Le Bambole
Créspine
Renzo Marinai Gran Selezione

Hinta: 45€

Molempina iltoina tarjolla on 4 ruokalajin Chianti illallinen, johon on tarjolla ruokaan sopiva viinipaketti.
Illallisen aikana kuullaan vielä lisää viineistä.
Illallinen alkaa klo 19.00.

Menu Chianti

Pesolan Pihvitilan Charolais-nauta carpaccio, rucolakreemiä ja parmesancrumble

Broilerimaksaparfee, karhunvatukkaa ja suolattuja karviaisia

Kotimaista luomukaritsan karetta, munakoisoa, tomaattia ja broccoliinia

Mansikoita, köynnöskrassia ja mascarponesorbettia

Hinta: 55€

Juomapaketti

Vignole Chianti Classico (6cl)
Le Fonti Chianti Classico Riserva (6cl)
Créspine (12cl)
Vin Santo (4cl)

Hinta: 34,50€

Suosittelemme pöytävarausten tekoa ennakkoon,

varaukset ja tiedustelut

015 511311, Welcome@hotellipunkaharju