Hotelli Punkaharju ylpeänä esittelee tryffelilauantain osana tryffeliviikonlopun tarjontaa! Lauantain aikana tutustutaan tryffelien saloihin tryffeliasiantuntija Kirsi Saloniemen tryffeliluennon ja opastetun tryffelien etsinnän johdolla sekä nautitaan upea kolmen ruokalajin lounas.
Aikataulu:
klo 11 Tryffeliluento
klo 12 Tryffeliretki
klo 14 Tryffelilounas
Tryffelimenu
Vichyssoise ja mustaa tryffeliä
Kananpoikaa, palsternakkaa ja paahdettua kana-tryffelikastiketta
Tummaa suklaata ja sikurirouskua
55 €
Hinta sisältää tryffelimenun.
Tryffeliluennon ja tryffelijahdin osuudet ovat avoimia* ja toteutettu yhdessä Xamkin kanssa.
*Rajattu määrä paikkoja, sitovat ennakkoilmoittautumiset tryffelilauantain ohjelmaan perjantaihin 29.10.2021 mennessä.
Tutustu myös tryffeliviikonlopun majoituspakettiimme ja saavu nauttimaan lumoavasta tryffelihuumasta koko viikonlopuksi!
***
Varaukset ja tiedustelut:
015 511 311
*Tapahtuma on osittain järjestetty yhteistyössä Etelä-Savon maakuntaliiton kautta Euroopan aluekehitysrahaston osarahoitusta saavan Vihreän kullan kulttuuritien kehittämishankkeen kanssa. Hanke toteutetaan ajalla 1.1.2021-31.12.2022 ja sitä on toteuttamassa Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu Xamk ja Suomen metsämuseo Lusto. Lue lisää hankkeesta: https://www.xamk.fi/tutkimus-ja-kehitys/vihrean-kullan-kulttuuritie/
